8月27日上午，由淮安报业传媒集团联合淮安市餐饮业商会共同主办的业之峰装饰·2022“我为爸妈做早餐”短视频大赛暨“淮安小厨神”亲子烹饪大赛颁奖仪式在淮安业之峰装饰展厅举行，21名小选手过关斩将，最终抱回大奖。据介绍，为期一个月的“小厨神”养成之旅，成了孩子们暑期生活中非常有意义的劳动实践教育课堂。

劳动 收获喜悦

为了贯彻落实“双减”政策及劳动课程教育，鼓励广大中小学生积极动手参与力所能及的日常家务劳动，“小厨神”养成之旅活动应运而生，受到了广大孩子和家长的欢迎。一个月来，报名参赛的百余名小选手在线下实践课堂中，走进中国淮扬菜文化博物馆，跟着淮扬菜大师学习烹饪技能，品尝淮扬美食；走进淮安业之峰装饰展厅课堂，在厨艺老师的带领下，用心学习营养早餐制作技能，一份感恩早餐，让现场父母暖心感动。在家庭烹饪过程中，小选手们个个主动下厨房、学厨艺，不断提升个人生活技能，用实际行动来感恩父母的辛勤付出。“感谢爸爸让我参加这项活动，这项活动让我了解到家长做饭不易，今后自己会努力学习做饭技能，努力地去做饭，去劳动。”小选手朱鼎辰说。

参加本次活动，小选手们在劳动实践中收获了很多。“我长大想当一名点心师，做更多点心给爸爸妈妈吃，给全世界的人吃！做点心真的给我带来了很多快乐！”8岁的周筱沐通过本次活动让自己心中的目标更加清晰。“非常高兴暑假里能够参加这个活动，自己了解了淮扬菜文化，还学习了做饭技能，今后要在家继续练习厨艺，为爸妈做早餐！”天津路小学三年级学生李祎涵坚定地说。“淮安是世界美食之都，作为淮安人更是对美食有一种特有的热爱。通过本次活动，我们看多了更多孩子和家长们对淮扬菜美食的热爱以及家长对孩子动手能力的引导与培养，也让我们深刻地感受到淮扬菜传承与发扬的美好未来，一起努力让淮扬菜走出国门，走向全世界！”在颁奖仪式上，淮安市餐饮业商会秘书长曹斌在孩子们身上看到了更多希望。

陪伴 见证成长

“通过参观、学习、动手制作等不同主题环节，让孩子在本次活动中体验到了烹饪的乐趣，学会了生活中必备的技能，更增强了家长和孩子之间的情感交流！”6岁的许恒泽是本次大赛中淮安“小厨神”冠军获得者，许恒泽妈妈朱女士认为，“我为爸妈做早餐”短视频大赛暨“淮安小厨神”亲子烹饪大赛是一场很棒的亲子活动，以后还会带着孩子继续参加这样有意义的实践活动。“小厨神”冠军许恒泽用简短的话说出了自己参加本次活动的真挚感受：“我喜欢这个活动！这里很漂亮！谢谢叔叔阿姨们的辛苦付出，我还要参加这样的活动，以后还要在家给爸爸妈妈做早餐！”

“参加比赛很开心，做饭也很开心，爸爸妈妈吃着我做的饭也很开心！以后要多多做饭，小朋友们赶紧一起学起来哦！”5岁半的张栩溢，是本次大赛中年纪最小的选手，也是淮安“小厨神”亚军获得者。“开心”是调皮可爱的张栩溢参加本次活动的最大收获，“谢谢”是他获奖后说得最多的词语，他要谢谢妈妈为他报名参加本次活动，也要谢谢持续鼓励他的叔叔阿姨和爷爷奶奶们。张栩溢妈妈余女士告诉记者，儿子平时在家就会用黏土模拟制作食物给大人吃，而参加本次活动让余女士感受最大的是不管孩子做得怎么样，他们对父母、对家人的那份诚挚的心让人感动。通过本次活动，余女士还感受到，孩子其实可以做很多事情，大人们应该学会放手。“希望今后有更多的爱心单位组织更多这样温暖的活动，让孩子们更好地融入社会，让家长共同见证孩子的成长。”余女士和颁奖现场其他家长有着不约而同的期待。

■融媒体记者 秦艳艳 杨超