（上接A1版）确保每一场活动都精彩、每一位客人都满意、每一个项目信息都得到落实；引领消费转型升级，擦亮淮安“中国食品名城”“世界美食之都”品牌，借助全省“苏新消费”品牌影响力，举办美食嘉年华系列活动，启动淮安金秋购物节，助力淮安打造长三角北部区域消费中心城市。
据了解，食博会是全省唯一的食品类国际展会，前四届累计吸引1600余家境内外知名食品企业参展，实现意向合作金额近180亿元，累计签约产业合作项目163个，总投资1300亿元。益海嘉里等世界500强企业通过参加食博会，由参展商变为投资商，投资项目已顺利落地建设。如今，食博会已成为全省扩大对外开放的重大平台、承接进博会溢出效应的重要载体、推动食品产业发展的强大引擎、促进消费转型升级的有力支撑。
