■融媒体记者 张金宇
本报讯 “老板，我要一个打包盒。”“吃不完就打包带走，不能浪费。”……如今，很多市民在外就餐时，都能主动将吃不完的饭菜打包带回家，餐后打包已成常态化。不少餐馆老板表示，现在顾客为了面子多点菜、浪费食物的现象逐渐减少，“光盘行动”已成为一种用餐新风尚和新习惯。
日前，记者在市区清河路一家火锅店发现，很多顾客点餐时都会提前了解店家菜品的分量，并询问服务人员如何适量点餐避免浪费。“事先了解菜品的分量可以适量点餐，防止吃不完。”在店内用餐的张女士表示，她喜欢到提供半份菜品的火锅店就餐，这样既能品尝多种菜品，又能避免浪费。
记者走访市区多家餐馆，看到店家都在店堂显著位置贴有“光盘行动 反对浪费”等文明用餐宣传标语。同时，不少店家还通过提供小份菜、单人套餐、免费米饭等方式，引导顾客按需点餐、餐后打包等，使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。“我们不仅自己要养成节约粮食的好习惯，还要带动家人、好友一起做‘光盘行动’的践行者和宣传者。”市民王女士说。
