第03版:百科

这些减肥误区 千万要警惕

减肥,说难也简单,说简单也难。管住嘴、迈开腿的道理,人人都知道。但比做不到、管不好更糟糕的是急功近利型减肥,跟着网上各种听上去新颖其实换汤不换药的“速瘦秘籍”日瘦5两、月瘦10斤,换来一点儿都不令人意外的“瘦后反弹+越减越胖”,直至生生把自己塑造成喝冷水都长肉的易胖体质……今天要跟大家分享的是,近期发布于《中国预防医学杂志》的《中国居民健康体重管理之减重行动20条:基于科学循证的专家建议共识》(以下简称《共识》)中的一些核心知识点。

误区一:半夜加餐和不吃早餐

这不仅无益于减重,甚至会导致体重增加和肥胖。因为,夜宵可能干扰健康的代谢和昼夜节律。而不吃早餐增加的饥饿感,会增加午餐和晚餐的进食量,并加重胰岛素抵抗,不利于血糖控制和维持身体的胰岛素敏感性。

误区二:控热卡、高蛋白、间歇性断食

控制总热量、改变三大供能营养素配比(低碳水、低脂肪、高蛋白等)、间歇性断食(又称“轻断食”)的饮食模式,都有短期减重效果。但前两种的长期效果不明显,“轻断食”的长期效果证据不足。因此,不建议长时间坚持这几种饮食模式,以免出现任何不利于长期健康的“意外效果”。

低碳水化合物饮食,即膳食碳水化合物供能比从55%—65%减少到40%以下,脂肪供能占比大于30%,蛋白质摄入量相对增加——虽然中短期内可以见到减重效果,但其长期安全性和有效性证据不足。而生酮饮食(比低碳饮食更低碳)减重虽然短期效果显著,但长期应用的安全性和益处尚不明确。因此,务必在医疗团队指导下进行,不能自己乱尝试。

误区三:靠服用补充剂减重

减肥是个慢活儿,急功近利的小伙伴们往往寄希望于省时省力、号称可以帮助自己“躺瘦”的各种膳食补充剂。包括但不限于咖啡因、肉碱、白芸豆提取物、壳聚糖、辣椒素、共轭亚油酸、葡甘露聚糖、瓜尔胶等。遗憾的是,目前尚无科学证据证实这些“天然膳食补充剂”对减重是否真的安全有效。《共识》建议大家谨慎使用。

误区四:只能靠有氧运动减肥

只要运动,无论任何形式,都能帮你减肥,别只盯着有氧运动。并且,最好综合采用各种运动形式,减脂的同时可增加肌肉力量及肢体灵活性。

《共识》建议:有氧、抗阻、高强度间歇运动均可有效减重。长期规律的快走、长跑、广场舞、长距离骑行等有氧运动有利于减脂,引体向上、俯卧撑、深蹲及哑铃、壶铃等抗阻运动能够预防肌肉量下降,高强度间歇运动有助于提高减脂效率。

维持中等强度运动超过250分钟/周可帮助减重,较高强度运动减重效果更明显。其中,维持中等强度运动(150—250分钟/周)即可达到适度减重目的;超过250分钟/周,可达到明显减重并维持的效果。

运动强度推算方法:靶心率=安静心率+(最大心率-安静心率)×运动强度百分比。其中,最大心率=220-年龄。建议中等强度运动达到40%—60%,高强度运动达到60%—80%。

如果身体条件允许,还可适当进行高强度运动。有基础疾病的人,应在进行专业评估后,才可进行较高强度的运动。运动中出现不适,应立即停止。

误区五:熬夜增加消耗、帮助减肥

很多小伙伴认为,熬夜肯定会增加消耗,不然怎么会觉得那么累。刷剧熬夜既能增加个人娱乐时间又能减肥,何乐而不为?

《共识》指出,良好的睡眠和健康积极的心态都有助于减肥。每天睡眠时间小于6小时会增加肥胖风险,超过7小时有利于减重,特别是有利于预防腹型肥胖。不过,也不建议睡太长时间,比如超过9小时。长期持续的心理压力会增加肥胖风险,保持良好的心理和情绪有助于保持健康体重。长期持续的心理压力会干扰人的认知功能,如执行功能和自我调控能力。在慢性压力之下,我们往往容易暴饮暴食或者摄入高脂肪、高糖食物,同时减少活动和睡眠时间使得体内脂肪堆积。

所以,普通人减重,并没有那么多玄机,只要适当克制一下对美食的欲望和对偷懒的纵容,就能让自己离健康更近一步。■据人民网

2023-12-01 2 2 淮海晚报 content_234360.html 1 3 这些减肥误区 千万要警惕 /enpproperty-->