后天就是元宵节了，北京北路社区居民、六十多岁的周建海开始准备元宵节的饭菜了。“现在过节不仅讲究吃得好，还要方便快捷、想吃就吃。”他说，凉拌腰果、海蜇头、扒鸡、酱牛肉、酱鸭腿、虾仁、扇贝……当然也少不了淮安人过节必吃的“头菜”——皮肚杂烩，这些食材他都准备好了。谈起自己元宵节要吃的菜品，周建海侃侃而谈，一口气报了十几个菜名。作为家里的“做饭达人”，周建海逢年过节不仅炸春卷、藕夹和肉圆，还经常包包子，孝敬老人。

值得一提的是，今年过年，在周建海准备好的菜单中，有一项是寄托对长辈浓浓爱的特殊物品：三十个塑料打包盒。他介绍，打包盒是为自己年近九旬的丈母娘准备的。老人家和他们住得不远，平时都由他们照顾，以前每年过年也是与他们一起过。今年却有些特殊，由于老人还没感染过新冠病毒，他们和老人商量后，就用打包盒装上做好的饭菜，放在老人家门口，让老人自取后加热一下就能吃。

“年夜饭，我们已经给老人送了十几道菜，让她过了个好年。为迎接即将到来的元宵节，我们又准备了不少菜，还是打包送给老人。”周建海说，这种不接触的方式是为了老人的健康着想。

■融媒体记者 傅停停

通讯员 陆海倩