第08版:关注

为了实现心中埋藏的“田园梦”

IT白领跨界变身“新农人”

大棚里采摘,河塘边垂钓,篝火旁载歌载舞,拓展区挑战自我……这是记者近日在盱眙县穆店镇马湖村龙诚田园家庭农场看到的景象。从探索水稻和龙虾共生的农田模式,到尝试将鸡鸭散养在葡萄园的互利模式,再到将草莓、西瓜、火龙果等各种经济水果一年四季接力种植,龙诚农场想要达到的理想状态,不仅是要销售农产品,还可以向消费者提供垂钓、采摘等丰富多元的乡间体验。而这一切的创新尝试都源自农场主刘卫春,此前他曾是一名年薪几十万元的IT业白领,现在则是扎根农村、发展生态循环农业的先锋者。■融媒体记者 左文东 姜彩兰 通讯员 周欣然

●生态农业的“试水者”

原先就职于南京一家著名软件公司的刘卫春,曾经捧着人人羡慕的“金饭碗”。然而,他的心里始终埋藏着一个“田园梦”。在南京就职期间,刘卫春发现在大城市很难吃到口感极佳的蔬菜水果。“现在大多农场追求的是高产量的种植,并非高质量的种植。虽然我学习的专业与农业无关,但我还是想让更多人吃上高质量的水果蔬菜。特别是当我听说了生态循环农业这个概念,立刻就产生了强烈的兴趣。”刘卫春说。

虽然生态循环农业前景广阔,但对一个年薪几十万元的IT白领来说,转行做农业跨度之大、面临的困难之多可想而知。在建成龙诚田园之前,刘卫春尝试过和朋友合伙养猪,也做过葡萄种植,但因为经验不足、技术不过关而失败。刘卫春没有知难而退,通过四处求教专家、参加培训班、参观农业示范基地等方式,他很快便系统地掌握了葡萄、草莓、无花果等多种作物的种植技术。

终于在2014年,刘卫春带着积累多年的资金和种植技术来到盱眙县穆店镇马湖村,租下约300亩土地,成立了龙诚田园农业发展公司,正式开启了他的田园创业之梦。

●科学种养的“创新者”

为了搞生态循环农业,刘卫春进行了很多次科学种养的创新尝试。在葡萄园中,他养殖了上千只抚顺五黑鸡和浙西四季鹅,考虑到这些家禽主要的食物是草和虫子,而葡萄园维护的主要工作就是除草和驱虫,于是刘卫春将它们进行有机搭配,鸡鸭既有了天然饲料,葡萄园也能节省维护成本。这样周密、科学的布局和搭配,让每寸土地都发挥多重效益,实现农业种养的高效益与生态性。同样体现科学种养搭配的还有农场东侧的水稻田。小龙虾越冬及早春进食都需要依附秸秆,而水稻的生长则需要小龙虾的排泄物作肥打底,两者之间形成了一种优势互补的生物链。“自然能解决的事,就不要过多人工干预。”刘卫春说。

刘卫春除了利用动植物生长上的共生关系扩大经济效益,还会借助经济植物成熟周期上的互补,进一步提高农场土地利用率。在农场中,葡萄的成熟期只在每年的5-11月,其余时间若不发展其他项目,就会出现种植时间上的断裂。为此,刘卫春又引进了草莓、无花果、西瓜、火龙果等经济植物。现在仅葡萄、草莓、火龙果这三样轮流种植、收获,就可以使农场月月都有产出。在龙诚田园,如今种植、采摘葡萄等作物的工具也有了大变化。老式农具基本“销声匿迹”,取而代之的是各种新式实用的现代化机械。推广种植业机械化可以提高葡萄种植质量、提升劳动效率,为此刘卫春投资近50万元,从国内外引进了葡萄修剪机、旋耕机、喷雾机、履带式运输机等一系列现代化机械设备,基本涵盖了从葡萄种植、生长到采摘各个环节的生产流程,让葡萄种植逐步从人工作业走向机械作业。为了提高葡萄园机械化管理水平,农场还与南京农业大学园艺学院合作,共建专家工作站和研究生工作站,依托各自资源优势,不断创新农场种植与管理技术。

●农旅结合的“开拓者”

每年8、9、10月份,到龙诚田园体验农场乐趣的游客络绎不绝。长期靠单一的采摘活动吸引游客难以持久,为了留住游客,刘卫春延伸了活动范围。依托优美的生态环境优势,打造采摘、观光融为一体的深度游,让游客除了采摘水果外,还可以观赏美景、垂钓、品味地道农家大锅菜。在深度开发农业观光旅游之后,农场又推出户外拓展训练新项目,通过“种植+团建”模式吸引外地游客和企业员工。

不久前,龙诚田园在县文化部门和镇政府的支持下,建起一个小型电影院,每个星期为当地群众免费放映五场电影,既促进了地方乡风文明建设,也丰富了农场的娱乐体验感受。经过多年的拼搏,刘卫春创建的龙诚田园目前已经步入正轨,近两年的利润收入都超百万元。

“自己富不算富,大家富才是真的富”是刘卫春的口头禅。农场走上正轨后,他带领村民一起劳作。农场全年固定用工25人,季节性用工近60人。“希望龙诚田园的这种农场经营模式成熟后,可以在其他城市复制,或与他们开展更多合作,让更多久居城市的人感受到乡间生活的美好,使更多的乡亲走上致富的道路。”

2022-08-09 为了实现心中埋藏的“田园梦” 2 2 淮海晚报 content_191289.html 1 3 IT白领跨界变身“新农人” /enpproperty-->