第02版:淮安风情

一网捞起彩虹西

■赵建业

日出斗金的洪泽湖盛产鱼、虾、蟹。一旦开捕,红旗猎猎,千帆竞发。拖网、兜网列队上阵,鲫鱼、青鱼、鳊鱼、白鱼、银鱼、毛刀鱼……小渔船拖大网,一天逮鱼上千斤,那是小菜一碟。

我结识渔民小周师傅,是在南京轮船公司的船队。后来,他们夫妻一条心,回到洪泽湖从事拖网捕捞。

小周比我稍长,中等身材。板寸平头,团圆脸,浓眉大眼,说话湖水滋养的腔音醇厚,露出两排洁白如玉的牙齿。渔民一向淳朴热情好客,性格爽朗像湖水一样壮阔坦荡。

30多年前的一个秋天,我应邀到他家渔船靠泊在洪泽湖九龙湾附近的船塘。

湖湾相聚,格外亲切。那晚,舀湖水,煮湖鱼,杂鱼鲜香,锅贴热乎,小夫妻热情。他爱人还特地为我们蒸煮了几只野生的洪泽湖绒毛蟹,毛螃蟹个头虽不大,但味道极其鲜美。几杯分金亭辣酒下肚。生性乐呵的他,和我们侃着捕鱼的故事。

壮实的小周是渔民子弟,他父辈是在洪泽湖以捕鱼为生的老渔民。以前父辈捕鱼的家当,说起来寒碜,小渔划子只有三四米长,船头有个拴船的木桩,船尾有生火的炉子,一两盆花草,长长短短的竹竿,捆扎在顶棚,竹竿帆布做成帘子,放下,船尾就是封闭的私密空间。船舱逼仄,容得下两三个人躺下睡觉;人进舱猫着腰,船板就是板凳,盘腿而坐,一张四方小木桌子,能容纳几个菜盘。船板也是铺板,两床被子叠得四四方方,靠在舱首一侧。渔民陪伴渔船漂在湖里,风雨飘摇,风吹日晒,不分寒暑。

他说,这样打鱼为生的,大多是两口子。如果生了个娃娃,在娃娃的腰间系一根一米多长的绳子,绳端扣在船上,系牢靠。行船跑马三分险,渔民深有体会。拖网捕鱼,要两三条几十吨的渔船同时作业。大拖网,像个大的口袋,网纲是手指粗的尼龙绳;网袋口有几十米宽,网袋下口沿,每隔三十厘米距离,会系牢一块扁铁,这样下网口下沉可以贴近湖底。捕鱼的两条机动船,张开大拖网,不急不慢,在湖水里徐徐向前,湖鱼不停进网,每隔几个小时,收网一次,将捕获的虾兵蟹将装到小划子上。再继续张开拖网捕鱼,日复一日,不分昼夜。如果湖风给力,竖立桅杆,张开白帆布船帆,船借风力,扬帆远航。

我说,真羡慕你们,在浩瀚的洪泽湖,船帆林立,拖拽夕阳余晖,融入大湖夕照,真是美不胜收。小周说,其实,说句心里话,在我们渔民眼里已习以为常,没有啥值得稀罕的。

小周说,现在捕鱼,没有父辈那样辛苦了。船尾架起了两台12匹的柴油机,几条船一起联合拖网捕鱼。不像父辈靠人力摇橹拖网。置办一条大的拖网,要数万元,是贵重的家当。张网捕鱼,要看季节、天气、风向、水文,捕鱼自有捕鱼的门道。同样是拉网捕鱼,有的收成好,有的收成差。现在春季开始有休渔期,为的是让鱼群有个休养生息的机会,避免过度捕捞。只要一开捕,每天都有哗啦啦的票子进腰包,一年苦下来十万八万的,不成问题。

渔船灯火照亮湖湾。凉风习习,湖水轻轻拍打湖岸,波浪恬静绵绵絮语,大湖夜色醉意朦胧。小夫妻俩自从开捕,整天在湖里拖网、下簖逮鱼。每天天蒙蒙亮,会有专门的收鱼机动快艇来收购;一大清早,洪泽大小的集贸市场,就可以见到鲜活的洪泽湖野生鱼虾上市。

一网捞起彩虹西。回想起30年前的秋天,与小周相聚洪泽湖,那时他家下水的新木船已算很大了,船长七八米,舱里舱外桐油漆得贼亮,一尘不染,泊在湖湾俨然是一道大湖风景。现在,洪泽湖十年禁捕,不知他们夫妻又做啥营生去了。

2022-05-15 2 2 淮海晚报 content_182749.html 1 3 一网捞起彩虹西 /enpproperty-->