■通讯员 王顺玲 牟慧娟

本报讯 日前，金湖县实验幼儿园举行了一场别开生面的“亮厨艺、提素养、育儿童”食堂人员厨艺大比拼活动。

比赛以个人形式进行，包括红案和白案两项内容。比赛过程中，参赛者纷纷亮出各自绝活，从食材的处理到火候的掌握，再到摆盘和装饰，每一个细节都体现了专业素养和创新精神。

由幼儿园领导、关工委老教师代表、家长代表和幼儿代表组成的评委团，认真品尝每一道菜品，并从色、香、味3个方面进行评判，最终评选出“最佳厨王”“最佳创意奖”“最佳口味奖”等。