■通讯员 侯永春
本报讯 近日,盱眙县明祖陵中学举行第三届厨艺大赛。参赛选手蒸煮炒炸煎,烹出美味佳肴,力求将最好的作品呈现出来。
比赛中,“厨房小能手”小组选手张进文显得很老练,煎鱼、煮汤、调味、撒上葱花和香菜、出锅。他还向围观的同学介绍鱼汤豆腐的营养价值。“大赛让我有机会展示厨艺,也锻炼了我的生活能力。”面对评委和同学们的点赞,张进文脸上洋溢着喜悦和自豪的笑容。
“比赛让学习和生活变得更加‘有味’、有爱。”该校党支部书记、校长李元庆介绍,举办厨艺大赛旨在为学生提供一个集劳动实践、烹饪技能、了解食材来源以及培养健康饮食习惯的平台,倡导“爱劳动、会生活、懂健康”理念,提升孩子们的生活技能,丰富校园文化生活。