■通讯员 王荣荣 张儒家

本报讯 眼下，淮阴区水稻收割工作已经结束，实现丰产丰收、颗粒归仓。近期，中央储备粮淮安直属库每天都有新粮入库，这些粮食从入库到出库都配备了专用智能化装备。粮库的智能化全过程管理，更好地保障着粮食安全。

粮食的品质是做好储粮工作的第一关。在粮库，检验人员操作扦样设备采集新入库秋粮样本，进行检验。“我们使用这个快检仪器，十几分钟就可以出结果，物理指标、化学指标、食品安全指标全部检验合格后，车辆就可以进入库区卸货。”中央储备粮淮安直属库有限公司仓储管理科副科长汪寒介绍。

“如今卖粮服务好，我们来这边进行称量登记、检验等一系列流程，用不了太长时间。现在还可以在App上提前预约，到这里不用排队，省时省事。”一位前来售粮的客户一边在手机上点开“惠三农”综合服务平台，一边说道。该App上显示有预约卖粮、排队动态、结算公示等多个实用功能。

“我们公司一直在大力推广使用‘惠三农’综合服务平台，农民不仅能通过该App查看最近的粮食收购点，预约成功后还可查询预约时间以及排队情况，方便农民合理安排装车送粮时间，让农民卖明白粮、放心粮、舒心粮。”中央储备粮淮安直属库有限公司轮换购销科副科长王嘉说。

除了卖粮环节更便捷，储粮也更智能。“仓间内温15.3℃、仓间湿度65%、平均粮温14.3℃……”粮库内，灵敏传感器和高清摄像头遍布粮仓，对粮仓内的温度、湿度、虫害情况等进行全方位监测，并将数据同步到系统平台上，各类相关信息在粮库内电子货位卡的大屏上一目了然。“在电子货位卡上可以看到仓房货位的基本情况、保管员信息以及储存粮食的一些相关的信息，还可以查询到我们粮情检查、技术应用的全过程，智慧化管理水平得到全面提升。”该公司副总经理李松林介绍。

稻谷的一般储存年限为3年。随着储存时间增加，稻谷里的蛋白质、维生素等营养成分也会逐渐流失。近年来，中央储备粮淮安直属库广泛实施科技储粮，采取空调控温、环流熏蒸、机械通风、氮气储粮、谷物冷却等措施，营造恒温恒湿的粮仓环境，抑制虫害生存繁殖，在防止粮食虫害、霉变的同时，最大程度“锁住”粮食的营养成分，确保粮食保持“健康”。

仓廪实，天下安。“保障国家粮食安全是我们的责任与担当。”中央储备粮淮安直属库有限公司党总支书记、总经理姜波表示，该公司将以党建为引领，聚焦重点任务，狠抓管理，把科技创新融入日常，重视管理模式的提炼总结、仓储科技革新，让智慧中储粮建设看得见成效，让仓储科技创新看得见成果，在提质增效中弘扬企业精神，展现企业担当。