■通 讯 员 吕志春 王小宝

融媒体记者 王妍妍 丁 硕

本报讯 11月28日，第五届海峡两岸食品加工技能大赛在江苏食品药品职业技术学院举办，来自两岸14所高校、32支参赛队伍的155名选手以“食”为媒、以赛会友，在各自专业领域进行深入探讨和友好交流，共同促进海峡两岸食品领域的发展与合作，弘扬中华美食文化。

赛事分三个部分，包括以“荷”为主题的中式烹饪技能竞赛、以“竹”为主题的创意糕点制作技能竞赛、在校学生营销创意竞赛。来自元培医事科技大学的参赛学生陈庭威获在校学生营销创意竞赛一等奖，他说：“比赛中不仅跟竞争对手学到了好点子，还交到了新朋友，期待明年赛场再相见。”来自江苏食品药品职业技术学院的参赛学生刘泽君做了一个蛋糕，上面是两只大熊猫拥抱的图案，“主要为了展现两岸一家亲的深厚情谊。”

据悉，本届赛事有三大特点：比赛规模大，初赛阶段吸引两岸200多所院校的1000余名选手报名；（下转A2版）