■融媒体记者 孔 雪 周 洋

杜勇清

食品安全是民生之要。2015年，淮安在全国率先探索建立食品安全透明共治新体系，搭建政府、企业、市场和社会多方共治共赢新平台，推进食品生产经营全流程、监管执法全过程和社会公众评价全方位“上网”，引领带动全市食品安全治理能力和保障水平整体跃升，开创了食品安全监管的“淮安模式”，为全国树立了标杆。

档案中的改革记忆

在市档案馆，记者在查阅淮安“透明餐饮”改革举措的相关档案资料时，找到了被收录在档的一份《淮安日报》。这份出版于2015年12月24日的《淮安日报》以《淮安透明餐饮荣膺“2015中国十大社会治理创新”奖》为题，报道了淮安“构建透明餐饮，让饮食安全看得见”创新项目，荣膺“2015中国十大社会治理创新”奖的喜讯。

报道说：“从12月20日在京召开的2015第十届中国全面小康论坛上传来喜讯，淮安‘构建透明餐饮，让饮食安全看得见’荣膺‘2015中国十大社会治理创新’奖，成为全国食品药品监管系统首家入选社会治理创新项目。”

该篇报道同时采用引述奖项评审组专家评语的方式，对淮安获得上述奖项的重要原因进行了阐述：淮安把“互联网+”与食品安全监管做到了无缝对接、跨界融合，经验好、模式新；有效破解了当前食品监管的难题，探索出一条社会共治的新路径；淮安的经验将《食品安全法》“落地生根”，有触动、可借鉴、可复制。

改革中的先锋作为

2015年5月28日，原国家食品药品监督管理总局针对广东、四川、贵州、云南等地学校和企业食堂接连发生的群体性食物中毒事件，发布了《关于预防集体食堂群体性食物中毒的风险警示》。这并非食品安全问题首次出现在公众视野，此前数年，毒豆芽、毒奶粉、毒猪血等食品药品安全事件频发。

保障餐饮安全不仅是民生大计，也是各个城市的天职。2015年初，原淮安市食品药品监督管理局印发《征集食品药品安全“金点子”活动方案》，累计向社会征集到“金点子”140条，内容多达118038字。与此同时，该局还邀请部分人大代表、政协委员、专家学者等献智献策。经过多轮“头脑风暴”，以“食品安全+互联网”的新思路，

（下转A2版）