■通讯员 许婷婷

本报讯 近日，江苏食品药品职业技术学院、江苏农牧科技职业学院、无锡商业职业技术学院等省内6所高校派出7支代表队共20余名选手，参加由淮安市人民对外友好协会、江苏食品药品职业技术学院联合举办的2023来华留学生创意西点制作竞赛。

本次比赛吸引了来自俄罗斯、哈萨克斯坦、马来西亚、印度尼西亚等10个国家选手参赛，旨在加深来淮外国人对淮安的了解，丰富在淮外国人文化生活，促进中外饮食文化交流。比赛中，选手们一丝不苟、认真投入，制作了一道又一道色香味俱全的精美糕点。经过激烈角逐，来自江苏食品药品职业技术学院、江苏农牧科技职业学院的选手获一等奖。

赛后，选手们走进淮安区等地，参观伟人故里、徜徉千年古镇、品鉴淮扬美食，进一步加深对淮安的了解。