■通讯员 陈贵芸

本报讯 全面展现盱眙龙虾产业30年发展历程的图书——《龙虾风云》，近期由江苏人民出版社出版发行。

从1993年盱眙人发明“十三香盱眙龙虾”开始，盱眙龙虾产业已走过30个年头。30年来，盱眙人民和全国盱眙龙虾产业链上千万创业者筚路蓝缕、踔厉奋发、勇毅前行，书写出盱眙龙虾产业与盱眙龙虾节的传奇华章。《龙虾风云》作者张承东长期从事盱眙龙虾产业和中国盱眙国际龙虾节的策划、运营与研究，是盱眙龙虾产业的亲历者与见证者。《龙虾风云》分十章，共21万字。作者从盱眙龙虾产业30年风云激荡中梳理精选出最具代表性的人物和事件，分三大历史阶段，剪裁镶嵌在产业发展逻辑链条里；并用散文笔调，朴实生动地描述了盱眙人民及全国盱眙龙虾产业链上创业者在党和政府领导下，创新创业，大胆开拓，勇立潮头，将盱眙龙虾打造成中国水产品第一品牌和惠及亿万人的大产业，以及促进乡村振兴和新农村建设的成功经验。作者以新的视角、新的见解，揭示了盱眙龙虾产业对全国小龙虾产业形成与发展的引领作用和盱眙龙虾节对全国县域节庆创新的示范意义。