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办好一个“节”,发展夜经济。依托“美食搭台、文旅唱戏”,夏夜消费节正成为淮安文旅消费“新蓝海”。市文旅集团在提升节庆内涵上做文章、在营造消费场景上出实招,打造了一批消费新业态、新模式、新场景,夏夜消费节不仅是该集团主动作为、全面推动文旅融合的有效实践,也是回应“消费提振年”相关举措要求、点燃城市“烟火气”的应有之义。
多元消费 热力十足
提升城市“烟火气”
集市小吃处,消费者排起长队;用餐区内,食客们埋头大快朵颐;舞台和非遗展位前,观者如云……8月份以来,伴随着夏夜晚风与精彩歌舞,夏夜消费节以浓浓“烟火气”聚集了人气、带旺了消费。
吮指留香的盱眙小龙虾、鲜香四溢的蟹黄汤包、精致可口的创新淮点、清淡爽口的阳春面……人们想得到的老字号美食,都可以在夏夜消费节现场“一站式”吃个遍。市民们手持消费券,在20个龙虾摊位、40个淮安名小吃摊位前排起长龙、大快朵颐,现场热闹非凡。“一块烧饼2元,一晚上卖1000元不成问题!”“李家烧饼”展摊前,花甲老人李孝明一边利落地揉面团,一边笑着告诉记者,自家门店在淮安区,如今有了来市区开新店的信心和底气。“来对了地方,‘吸粉’无数!”新式淮点“淮福馒馒”的“90后”创业者们同样表示“不虚此行”,夏夜消费节为他们带来了可观的客流量,也打响了自家招牌。
以烟火美食撬动舌尖消费,这场盛宴丰富了淮安人的夜间消费选择,为商户们带来更多创收机遇,也成为提振消费的新引擎。“使用数字人民币支付,快捷又方便,还能再减50元!”夏夜消费节活动还发放了400张数字人民币消费券,领到的市民直呼“太划算”。据了解,夏夜消费节现场构建了独具特色的数字化消费场景,融合绿色环保理念、展示数字化科技,新能源汽车等科技感十足的产品和福利多多、诚意满满的折扣活动,勾勒出一幅政府搭台、企业唱戏、全民乐享的夏夜消费盛景。
夏夜消费节也是一场让市民“看得见、摸得着、吃得好、强体验、可带走”的饕餮盛宴。连日来,依托夜经济发展机遇,夏夜消费节推出多元化、沉浸式的消费体验,吸引众多市民、游客前来打卡,激发市民的消费热情,促进了城市夜经济的繁荣兴盛,让夜晚“亮”起来、人气“聚”起来、消费“火”起来。
夏夜狂欢 全民共享
打造文旅“新地标”
暮色渐浓,华灯初上,巧夺天工的瓷刻、糖画、蛋雕等非遗技艺展,婉转动听的淮剧、淮海戏、黄梅戏等精彩好戏,活力四射的摇滚、流行、说唱等潮流音乐……夏夜消费节让市民吃得尽兴、逛得称心,还享受了视觉、味觉、听觉的多重盛宴。
“来,比个耶!”由孙悟空、唐僧等师徒四人以及白骨精等“高颜值”妖怪组成的“西游天团”所到之处人声鼎沸,不少家长带着孩子与他们一起游园、乐享市集,并纷纷拿出手机合影留念,在朋友圈分享“夜生活”带来的欢乐。“娱乐、美食、互动……在‘家门口’享受夜生活的乐趣,体验感很棒!”家住清江浦区的市民姜女士说。光彩夺目的夏夜舞台上,舞蹈、戏曲、演唱、美食展示等轮番上演,为市民游客提供了展示自我的“嗨唱”大舞台,打造了一场引爆“多巴胺”的全民狂欢派对。
据统计,夏夜消费节吸引近5万客流量、售出龙虾20余吨,带动夜间消费市场加速升温升级。逛夜市、看演出、品龙虾、享美食,夏夜消费节丰富了人们的夜生活,激发了消费新活力,让城市的夜晚别样精彩。
发展夜经济,功夫在“夜”外。淮安深挖特色、拥抱创新,以文旅赋能“夜消费”。今年的首届夏夜消费节,以美食文化为媒,融合淮扬菜、西游记文化元素,凸显淮安文化品位与地域文化特点,融入了年轻人喜闻乐见的乐队、啤酒、说唱等全新元素,还将淮剧、淮海戏等传统殿堂艺术请上舞台,使消费节更添潮流味、更富艺术感、更有普适性、更具吸引力。
悠悠运河畔,暮色四起,约上三五好友,逛美食夜市,奔赴消费节之约……淮安结合城市底蕴,探索夜间消费,独具风格、特色鲜明的新业态、新场景等在满足市民游客多元消费需求的同时,持续释放文旅消费潜力。