■通讯员 田 敏 周 莹 许昌银

本报讯 仲夏时节，第二十三届中国·盱眙国际龙虾节的热力扑面而来。昨日，中国（盱眙）渔业产品展销会在盱眙全球龙虾交易中心举行。作为本届龙虾节开幕式前的重头戏，活动聚焦“科技赋能龙虾产业，创新引领未来发展”，吸引来自全国各地的产学研专家和客商代表参会。

龙虾产业堪称盱眙县的“地标产业”。通过培育“盱眙龙虾”特有IP，发力“节庆经济”，地处淮安“南大门”、被称为“南京后花园”的盱眙县，书写了一段“以虾为媒、以虾会友、以虾招商”的发展故事。如何让“火红”的龙虾持续“长红”？近年来，盱眙县变轨换道“二次创业”，全力突破种苗“芯片”、全面延伸产业链条、全速推进品牌创新，重抓预制菜开发、快抓农文旅融合、大抓标准化输出，通过产业迭代直面愈发激烈的区域竞争，应对更加多变的风险挑战。

“作为全市唯一的江苏省县域电商产业集聚区，盱眙全球龙虾交易中心集展示、交易、检测、冷链物流等功能于一体，全力打造以盱眙龙虾为主的渔业综合性交易平台。”盱眙县委书记邓勇介绍，在此举行展销会，是践行绿色发展理念的重要举措，2022年，盱眙县小龙虾产量12.3万吨，位居全国第四，盱眙县已经成长为长三角渔业大县、全国重要的小龙虾生产加工供应基地；是点燃消费热情的重要抓手，展销会紧密联系供需两端，是渔民与市民的“红娘”、生产与市场的“桥梁”；是促进合作共赢的重要平台，随着交易中心的开业，（下转A2版）