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拥有百年历史的陡山村，坐落在铁山寺国家森林公园旁，拥有茶场、林场、水库等绿色资源。昔日，这里的村民以砍竹子、扒蜈蚣、采药材为生。“树越砍越少，日子越过越穷。”盱眙县农业农村局局长朱耀说，这种以牺牲生态为代价的“砍伐经济”必须改变。

打造绿色生态“金字招牌”，必须找准生态和发展的最大公约数。近10年来，陡山村下大气力开展人居环境整治，促进乡村旅游业发展，同时发展高效农业，带动村民增收致富。村“两委”将村民土地集中流转，发包给种植大户经营，大力发展采摘、中药种植、稻虾综合种养等。如今，以黄桃、瓜蒌、碧根果等为主的特色林果种植业已成为当地主导产业。与此同时，陡山村积极引导村民转变思维，发展旅游业，随着村里一大批农家乐、民宿、采摘园的开办，越来越多游客前来打卡游玩，一条依托绿水青山的特色致富路在陡山村越走越宽。

特产成产业

打造“金名片”

说起盱眙县最著名的土特产，非龙虾莫属。盱眙县生态优越、水面辽阔，水体净洁、底质松软——这为龙虾生长创造了最适宜的环境，形成了“三白两多”（腹白、腮白、肉白，黄多、肉多）的盱眙龙虾独有特色。

经过20多年发展，从养殖、加工到餐饮、电商，龙虾已在盱眙县形成了完整的产业链，拥有养殖面积91万亩、龙虾相关产品加工企业70余家，龙虾产业总产值181亿元，“盱眙龙虾”品牌价值从2009年的10亿元一路飙升至2022年的306.5亿元，连续7年位居全国水产类榜首。

近年来，盱眙县开启了龙虾产业“二次创业”之旅，推动品牌增值，着力把龙虾产业打造成为带动乡村振兴的新样板、富民强县的新标杆。对此，盱眙县委书记邓勇在前不久召开的2023世界品牌莫干山大会上接受新华社财经记者专访时给出了路径：“建立盱眙龙虾全产业链标准体系，推广‘稻虾共生’综合种养模式，依托新成立的‘三院一中心’等产学研平台，快速突破种苗选育、精深加工等产业发展‘芯片’和竞争制胜‘密码’；拓展运营全球龙虾交易中心，全力培育精深加工企业，打造龙虾预制菜等一批高附加值产品；以龙虾串联‘山水人文业’，办好龙虾节庆盛宴，推动产业接二连三。”