■通讯员 孙亚林 潘其兵

本报讯 1月31日，淮阴区市场监督管理局长江路分局召开食品生产企业落实食品安全主体责任推进会，近40家食品生产企业负责人参加会议。

会上，工作人员向与会企业负责人宣讲国家市场监督管理总局颁布的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，对企业应履行的主体责任义务进行详细讲解，并对网络平台开展日管控、周排查、月调度，落实食品安全主体责任进行培训演示、规范指导。

会议要求与会企业负责人完善食品安全管理机制，配齐食品安全专兼职人员，对照食品安全要求，严格落实日管控，排查风险点，通过周排查、月调度，及时整改完善，全面落实食品安全主体责任，健全风险防控措施及应急处置方案，主动接受部门监管和社会监督，规范生产，确保食品安全。

与会企业负责人表示，省市场监督管理局提供的信息化网络平台，为企业落实食品安全主体责任提供了便利，今后将按要求开展常态化管控排查，优化生产环境，保证产品质量。