（上接A1版）促进产业提质增效，实现龙虾产业收入倍增。

每年的龙虾节，盱眙县注重宣传展示龙虾产业发展转型的最新成果，联合权威部门发布年度中国小龙虾产业发展报告，举办龙虾产业发展专业论坛，招引龙虾产业链项目，持续推动龙虾产业创新升级，引领中国龙虾市场发展方向。

民以食为本，食以安为先。盱眙龙虾赢得市场青睐，既离不开满足大众味蕾之鲜，也离不开品质上乘安全放心。该县一直重视龙虾质量管控、品牌打造。2003年，盱眙活体龙虾被农业部绿色食品发展中心认证为“绿色食品”；2006年，盱眙龙虾养殖、加工、服务通过ISO9001国际质量管理体系认证；2007年，盱眙龙虾地方标准经省质量技术监督局公布实施；2015年，获批第二例盱眙龙虾（非活）地理标志驰名商标，盱眙县获授全国唯一龙虾（活体）出口基地、中国龙虾之都和中国生态龙虾第一县、中国特色农产品优势区等荣誉称号。

近年来，盱眙县发挥水质优良的生态优势，推行“虾稻共生”等绿色综合种养模式，推广“一稻三虾”绿色生产技术规程，持续做大做强“盱眙龙虾”国家地理标志产品品牌及“盱眙龙虾香米”等农产品品牌，让消费者“放心吃”“吃健康”，“盱眙龙虾”品牌价值持续提升，2022年达306.51亿元，连续七年蝉联中国水产类区域品牌榜首。