■融媒体记者 刘 权

通 讯 员 朱 骏 周春洋

实 习 生 周琛洋

本报讯 第五届中国（淮安）国际食品博览会暨首届金秋经贸洽谈会将于9月23日至25日在淮安国际食品博览中心举行。本届展会在以往以展会友的基础上，新增经贸洽谈板块，实现以展推动产业发展、促进经贸交流、引领消费升级。昨日，我市召开专题新闻发布会，介绍第五届食博会暨首届金洽会总体情况和主要内容。

第五届食博会暨首届金洽会以“安全、精彩”为总原则，设主题展览、经贸洽谈、美食嘉年华三大板块。与历届展会相比，本届展会着力探寻新形势下产业发展的新趋势、新机遇，重点体现“三个转变”。

更有“国际范”，从立足国内看淮安向放眼世界看淮安转变。本届展会，第二届RCEP成员国食品产业合作圆桌会议将邀请RCEP成员国驻华使领馆、工商会、贸易促进机构代表、智库专家，围绕深化投资贸易合作进行探讨交流；联合国教科文组织将“世界美食之都”城市美食创新发展大会放在淮安召开，哥伦比亚波帕扬、瑞典厄德特松德、韩国全州等“世界美食之都”城市代表，以及10个国别餐饮品牌企业将齐聚淮安；将举办江苏-美国食品产业合作交流会、淮安-日本合作交流系列活动，扩大淮安对外开放，展示淮安城市风采。

更趋“市场化”，由以展促商向招商招展转变。本届食博会设休闲食品、食材预制菜、配餐调味品3个专业展馆和江苏消费品“三品”成果展区、特色主题宴展区，已落实26家世界500强、国际百强知名食品企业，以及荷兰、俄罗斯、日本、韩国、澳门等10个国家和地区展团参展。举办首届金秋经贸洽谈会，（下转A4版）