■融媒体记者 张金宇

通 讯 员 吴传万 王宏宝

本报讯 日前，由市农学会、淮安稻米产业技术创新联盟、江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所、江苏水稻产业技术体系淮安推广示范基地联合主办的淮安市首届“农腾淮水·米好生活”优质稻米评比活动在市农科院一楼多功能报告厅举行，全市35家稻米产加销企业、合作社、家庭农场、种子企业等参加评比活动，现场展示优质稻米新品种、稻米产品，江苏怀恩生态农业有限公司开发的富硒高钙功能稻米系列产品引来众多与会者驻足观看。通过专家现场评鉴打分，共评选出金奖、银奖、优胜奖15个。

本次评比活动分专家品鉴和最新稻米科技成果推介两个环节，还融入了与会人员现场品鉴体验活动。市农科院4位专家从稻米品种选择、病虫草害绿色防控、水稻机插育秧、水稻抗逆调控等方面进行了推介宣传。品鉴会环节，主办方邀请了相关专业人员组成米饭食味鉴评专家组，通过独立品尝，从气味、外观结构、适口性、滋味、冷饭质地5个方面进行评价打分，根据打分结果，从高至低评出金奖、银奖、优胜奖。

本次评比活动搭建了以米为媒的活动平台，不仅促进了稻米生产企业、稻米种植户之间的交流，也为我市稻米产业发展、提升我市稻米影响力和知名度、推进我市“世界美食之都”建设等增添了丰富的稻米元素。与会的市农业农村局、粮食和物资储备局、科技局等单位领导对此次活动的举办给予了高度评价，希望通过活动举办，引领推进我市稻米品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，提升我市稻米的质量效益和市场竞争力。